味道雲南劇照
  • 楊明菊
  • 紀錄紀錄

    大陸

    國語

  • 00:00:00

    2018

  • 味道雲南線上看劇情:

    《味道雲南》一共分10個篇章介紹雲南美食,從開篇的《家宴春色》,《人間清歡》到充滿濃濃懷舊鄉愁的《歲月懷想》和《異鄉別戀》,每個篇章看似毫無聯繫,但其中內核緊扣。與傳統的美食節目不同,《味道雲南》在地域上採取了大範圍的跳動,並且不以地域和菜品分類進行劃分,反而每集都有自己的主人公:建水摘草芽的鄭紅偉兄弟;大理賓川雞足山腳下打香椿的楊繼梅一家;以及至今還完整保留製作怒江“漆油煮雞”傳統純手工做法的怒族小夥子王敬華……節目對食物樸素細膩的描述,對人和食材關係的微妙理解,也使得本片不僅僅是一部表現美食的紀錄片。以往對雲南美食看似沒有文化的誤讀,將在節目中改變,雲南美食的底蘊,質樸簡單,就在一塊塊大理鶴慶祕製的吹肝裡,就在一罐罐巍山殷記的鹹菜裡。

    詳情

《味道雲南》主角其它作品